茶,是中国传统的饮料之一,近几年逐渐走向国际市场。其中,贡眉白茶,作为中国最著名的传统茶品之一,备受世界各地的茶客青睐。那么,贡眉白茶是什么茶,贡眉白茶是什么茶叶呢?接下来,Q云资源网将为大家详细解答。
1、什么是贡眉白茶
贡眉白茶,是一种产自福建南安市的白毫茶。采用福建省本地的福白茶区域内的“福鼎大白茶”制作而成。该茶叶以其典雅的味道和清香的精髓而著名。
2、贡眉白茶的特点
从外观上来看,贡眉白茶具有鲜艳的色泽、完整的鲜芽、白毫肥壮、松软饱满,呈明亮的金黄色调;
从口感上来看,贡眉白茶具有浓郁的香气与淕爽的口感,入口柔滑,回味甘醇, 略带苦涩。茶叶之间的不同是不同程度。贡眉白芽茶的芽芽手感更软,味道更醇厚,更加浓烈。
3、贡眉白茶的制作方法
贡眉白茶的制作方法是福鼎大白茶人工采摘,人工晒干,人工堆积后远火烘干,即天然有机的制作方法。首先采摘上齐一年内初春前十天采摘。
福鼎大白茶茶叶采摘后会晾晒5-8小时,然后进行炒青,炒均匀(炒10-20秒),放置茶青。凋干后,福鼎大白茶会进行松散均匀。
压紧的茶叶置于下方进行发酵,在30-50℃的环境下四天左右完成发酵。
形成后,再进行干燥,贡眉白茶的制作就此完成。
4、贡眉白茶与养生
贡眉白茶不仅仅是一种美味佳饮,其营养价值也被越来越多的人所认识。 其中,贡眉白茶富含咖啡碱、氨基酸、多酚等营养成分,能够改善人体的新陈代谢和循环系统的功能。长期饮用贡眉白茶对身体有益,可以保持器官平衡,预防一些疾病的发生。
贡眉白茶是一种鲜芽毫白、最具特色的精品茶,属于白毫茶类,制作精细,品相优美,口感也很好。其制作方法比较独特,新鲜时多浓香味美,口感清脆醇厚,并且有许多的功效,长期饮用有益身体健康。因此,贡眉白茶成为茶文化的一部分,受到了茶客们的喜爱。
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